Vitigno/i:
Cannonau min. 75%, Bovale von Spanien. Weid Bovale Sardinier Carignano sie von Cagliari, Monica Vernaccia S.S Gemignano max 5%, allein oder Gesamtheit max 10%.
Zone von Ursprung:
du verabschiedest in allem Ia Sardinien gemeinsam.
Farbe:
roter Rubin mehr oder weniger intensive, Vorhänge zum Hare Krischna Jünger mit dem Alter.
Geruch:
intensiv, duftend, ätherisch. |
Ich koste:
trocken, schmackhaft, leichtsinnig tannico, sehr warm, voll, weich.
Grad alcoolico:
13.5°
Alter:
geringst ein Jahr. Der Typ reserviert weiter 3 Jahre. Das natürlich höherer Typ trocken, zwei Jahre.
Zusammenstellen zur Speise:
bauen Teller von Fleischen viel, schmort, Wild, reife Käse. |
Anderer Benennungen:
Cannonau von Sardinien Capoferrato, Cannonau von Sardinien Oliena oder Nepente.
Anderer Qualifikationen: Vorrat höherer trockener natürlich, lieblicher Kuchen liquoroso dry und Kuchen.
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